AccueilRecettesGyoza – dumplings ou raviolis chinois à la vapeur
Gyoza – dumplings ou raviolis chinois à la vapeur
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Ingrédients
1 paquet de
Won Ton en rondelle
feuilles de laitue

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Disposer les rondelles Won Ton sur un comptoir propre. À l’aide d’un pinceau à pâtisserie, badigeonner chaque rondelle d’eau froide. Déposer 1 bonne cuillerée à thé (environ 5 ml) de garniture au centre de chaque Won Ton.
  2. Pour faire les dumplings, déposer dans le creux de la main et pincer délicatement les rebords pour qu’ils ressemblent à une petite bourse.
  3. Pour faire les raviolis chinois, rabattre en demi-lune et pincer les rebords.
  4. Couvrir le fond du panier vapeur en bambou avec une couche de feuilles de laitue. Déposer les dumplings dans le panier vapeur et mettre celui-ci dans le Wok au dessus d’une eau frémissante. Cuire pendant 10 minutes.
Valeur nutritive

Par portion (1 gyoza) : Calories 45, Lipides 1.5 g (Saturés 0 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 55 mg, Glucides 5 g (Fibres 0 g, Sucres 0 g), Protéines 2 g.

Gyoza – dumplings ou raviolis chinois à la vapeur
25 min
36 rondelles
0,15 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Sauté à l'asiatiqueAssaisonnement Sauté à l'asiatique
Assaisonnement Sauté à l'asiatique
24 Évaluations
8,50 $
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Gelée de piments rouges
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Wok et couvercle en verreWok et couvercle en verre
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8 Évaluations
152,95 $
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Préparation
  1. Disposer les rondelles Won Ton sur un comptoir propre. À l’aide d’un pinceau à pâtisserie, badigeonner chaque rondelle d’eau froide. Déposer 1 bonne cuillerée à thé (environ 5 ml) de garniture au centre de chaque Won Ton.
  2. Pour faire les dumplings, déposer dans le creux de la main et pincer délicatement les rebords pour qu’ils ressemblent à une petite bourse.
  3. Pour faire les raviolis chinois, rabattre en demi-lune et pincer les rebords.
  4. Couvrir le fond du panier vapeur en bambou avec une couche de feuilles de laitue. Déposer les dumplings dans le panier vapeur et mettre celui-ci dans le Wok au dessus d’une eau frémissante. Cuire pendant 10 minutes.
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