AccueilRecettesCroustillant aux bleuets
Croustillant aux bleuets
Partagez-la!

Ingrédients
1 12 tasse
de farine tout usage
12 tasse
de cassonade
1 c. à thé de
CannelleCannelle
12 tasse
de beurre froid, coupé en petits morceaux
8 tasses
de bleuets, frais ou congelés
34 tasse
de sucre blanc
jus de 1 citron
1 12 c. à table
de fécule de maïs
1 12 c. à thé de
CannelleCannelle

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 375° F (190° C).
  2. Pour préparer la garniture, combiner les 3 premiers ingrédients dans un bol, puis ajouter le beurre. À l’aide d’un mélangeur à pâtisserie, défaire les morceaux de beurre jusqu’à l’obtention d’un mélange grumeleux. Réserver.
  3. À l’aide d’une cuillère, déposer les bleuets dans un plat de cuisson de 9 x 13 po beurré.
  4. Ajouter le sucre, le jus de citron, la fécule de maïs et la cannelle aux bleuets. Remuer pour bien mélanger. Étendre uniformément.
  5. Ajouter la garniture sur le mélange de bleuets. Cuire au four de 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que la garniture soit légèrement brunie et que les fruits commencent à bouillonner à la surface.
  6. Laisser refroidir à température de la pièce et servir avec une boule de crème glacée.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 530, Lipides 17 g (Saturés 10 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 40 mg, Sodium 120 mg, Glucides 95 g (Fibres 8 g, Sucres 43 g), Protéines 4 g.

Croustillant aux bleuets
50 min
6 portions
2,95 $/portion
Ce dont vous avez besoin
CannelleCannelle
Cannelle
14 Évaluations
8,95 $
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CannelleCannelle
12 tasse
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de bleuets, frais ou congelés
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de fécule de maïs
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Préparation
  1. Préchauffer le four à 375° F (190° C).
  2. Pour préparer la garniture, combiner les 3 premiers ingrédients dans un bol, puis ajouter le beurre. À l’aide d’un mélangeur à pâtisserie, défaire les morceaux de beurre jusqu’à l’obtention d’un mélange grumeleux. Réserver.
  3. À l’aide d’une cuillère, déposer les bleuets dans un plat de cuisson de 9 x 13 po beurré.
  4. Ajouter le sucre, le jus de citron, la fécule de maïs et la cannelle aux bleuets. Remuer pour bien mélanger. Étendre uniformément.
  5. Ajouter la garniture sur le mélange de bleuets. Cuire au four de 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que la garniture soit légèrement brunie et que les fruits commencent à bouillonner à la surface.
  6. Laisser refroidir à température de la pièce et servir avec une boule de crème glacée.
Ce dont vous avez besoin
CannelleCannelle
Cannelle
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Valeur nutritive

Par portion : Calories 530, Lipides 17 g (Saturés 10 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 40 mg, Sodium 120 mg, Glucides 95 g (Fibres 8 g, Sucres 43 g), Protéines 4 g.