Pizza avec croûte de falafel

Pizza avec croûte de falafel Pizza avec croûte de falafel Pour une assiette parfaitement équilibrée, servir avec : 2 tasses de verdure + 1 c. à table de vinaigrette.
Pour une assiette parfaitement équilibrée, servir avec : 2 tasses de verdure + 1 c. à table de vinaigrette.
  • 10 min. prép.
  • 25 minutes
  • 280 calories
  • 2,14 $

Ingrédients


Donne : 4 portions
  • 1 sac de Mélange Falafel (lot de 3)
  • 125 ml (1/2 T) d'eau chaude
  • 45 ml (3 c. à table) de jus de citron
  • 250 ml (1 T) de houmous
  • 15 ml (1 c. à table) de Mélange à Trempette Aneth et Citron
  • 1/2 courgette
  • 250 ml (1 T) de tomates cerises mélangées, coupées en deux
  • 80 ml (1/3 T) d’olives kalamata, dénoyautées et coupées
  • 1/4 d’oignon rouge, tranché

Préparation


 
  • Dans un bol, combiner le mélange avec l’eau chaude et le jus de citron. Laisser reposer 10 minutes.
  • Préchauffer le four à 375 °F. Couvrir une Plaque de cuisson d’un Tapis Roulade . Presser le mélange à falafel sur la plaque pour former un rectangle de 8 x 10,5 po. Cuire au four 15 minutes.
  • Entre temps, combiner le houmous et le mélange à trempette.
  • À l’aide de la Mandoline 4 en 1, trancher la courgette en rubans.
  • Tartiner le houmous sur la pâte à pizza chaude. Garnir des courgettes, des tomates, des olives et des oignons.

Truc


 

Truc : pour une pâte croustillante, disposer la pâte à pizza directement sur la grille du four et cuire 5 minutes de plus.

Par portion Par portion :
Calories 280
Lipides 9 g
Lipides Saturés 1 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 780 mg
Glucides 40 g
Fibres 9 g
Sucres 5 g
Protéines 12 g

Magasiner cette recette...

Tapis Roulade 
21,00 $
Mandoline 4 en 1
30,00 $
Mélange à Trempette Aneth et Citron
9,00 $
Mélange Falafel (lot de 3)