AccueilRecettesPâtes crémeuses au pesto et à l’avocat
Pâtes crémeuses au pesto et à l’avocat
Partagez-la!

Ingrédients
250 g
de pâtes non cuites, comme des fusillis ou des boucles
1
avocat, dénoyauté
2 c. à table de
Mélange pour sauce Pesto
2 c. à table
d'huile d'olive
1 c. à thé de
Sel marin
12
citron
1 tasse
de tomates cerises, coupées en deux
12
concombre anglais, coupé

Garnitures suggérées (facultatif) : parmesan, pousses de pois, noix de pin, basilic frais

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Dans une Marmite multi-usages, cuire les pâtes dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente, soit de 8 à 10 minutes.
  2. Entre temps, prélever la chair de l'avocat et la déposer dans un mélangeur ou robot culinaire. Ajouter le mélange pour sauce, l'huile d'olive et le sel. À l'aide d'un Presse-agrume 2 en 1, presser le jus du citron. Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
  3. Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les remettre dans la marmite. Ajouter la sauce à l'avocat, les tomates cerises et le concombre. Bien mélanger.
  4. Servir dans des bols avec des garnitures, si désiré.
Trucs

Pour une version sans gluten, utilisez des pâtes de pois chiches.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 12 tasse de crevettes cuites ou de poulet tranché et 1 tasse de verdures mélangées.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 390, Lipides 16 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 610 mg, Glucides 54 g (Fibres 1 g, Sucres 4 g), Protéines 10 g.

Pâtes crémeuses au pesto et à l’avocat
20 min
4 portions
2,07 $/portion
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Pâtes crémeuses au pesto et à l’avocat
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de pâtes non cuites, comme des fusillis ou des boucles
1
avocat, dénoyauté
2 c. à table de
Mélange pour sauce Pesto
2 c. à table
d'huile d'olive
1 c. à thé de
Sel marin
12
citron
1 tasse
de tomates cerises, coupées en deux
12
concombre anglais, coupé

Garnitures suggérées (facultatif) : parmesan, pousses de pois, noix de pin, basilic frais

20 min
4 portions
2,07 $/portion

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Gluten Free
Non-GMO project verified
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Préparation
  1. Dans une Marmite multi-usages, cuire les pâtes dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente, soit de 8 à 10 minutes.
  2. Entre temps, prélever la chair de l'avocat et la déposer dans un mélangeur ou robot culinaire. Ajouter le mélange pour sauce, l'huile d'olive et le sel. À l'aide d'un Presse-agrume 2 en 1, presser le jus du citron. Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
  3. Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les remettre dans la marmite. Ajouter la sauce à l'avocat, les tomates cerises et le concombre. Bien mélanger.
  4. Servir dans des bols avec des garnitures, si désiré.
Trucs

Pour une version sans gluten, utilisez des pâtes de pois chiches.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 12 tasse de crevettes cuites ou de poulet tranché et 1 tasse de verdures mélangées.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 390, Lipides 16 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 610 mg, Glucides 54 g (Fibres 1 g, Sucres 4 g), Protéines 10 g.

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