AccueilRecettesBurger au saumon et au chou
Burger au saumon et au chou
Partagez-la!

Ingrédients
1 boîte (6 oz/170 g)
de saumon sans sel ajouté
1 sachet de
Mélange Burger végé
12 tasse
d’eau chaude
14 tasse
de gruau rapide
3 c. à table
de jus de citron
1 c. à table
d’huile végétale
1 12 c. à table de
Mélange Sauce à burgers
12 tasse
de yogourt grec nature 2 %
2 c. à table
de vinaigre
4 tasses
de mélange de salade de chou
4
pains à burgers

Garnitures (facultatif) : tranches de tomate et d’avocat

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Dans un bol, égoutter le saumon et le couper en gros morceaux. Ajouter le mélange pour burger, l’eau chaude, le gruau et le jus de citron. Bien remuer. Laisser reposer pendant 3 minutes.
  2. Entretemps, dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Former quatre galettes. Cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées, 3 à 5 minutes par côté.
  3. Entretemps, dans un grand bol, fouetter le mélange pour sauce, le yogourt et le vinaigre. Ajouter le mélange de salade de chou et bien remuer.
  4. Déposer les galettes sur une moitié de pain; ajouter la salade de chou et les garnitures, si désiré, puis couvrir avec l’autre moitié de pain.
Trucs

Pour plus de saveur et d’éléments nutritifs, ajoutez des légumes variés comme des tomates juteuses, des poivrons croquants et de l’avocat crémeux. Soyez créatif!

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes, au choix

Valeur nutritive

Par portion : Calories 450, Lipides 11 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 590 mg, Glucides 60 g (Fibres 12 g, Sucres 9 g), Protéines 27 g.

Burger au saumon et au chou
20 min
4 portions
3,01 $/portion
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Ingrédients
1 boîte (6 oz/170 g)
de saumon sans sel ajouté
1 sachet de
Mélange Burger végé
12 tasse
d’eau chaude
14 tasse
de gruau rapide
3 c. à table
de jus de citron
1 c. à table
d’huile végétale
1 12 c. à table de
Mélange Sauce à burgers
12 tasse
de yogourt grec nature 2 %
2 c. à table
de vinaigre
4 tasses
de mélange de salade de chou
4
pains à burgers

Garnitures (facultatif) : tranches de tomate et d’avocat

20 min
4 portions
3,01 $/portion

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Non-GMO project verified
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Préparation
  1. Dans un bol, égoutter le saumon et le couper en gros morceaux. Ajouter le mélange pour burger, l’eau chaude, le gruau et le jus de citron. Bien remuer. Laisser reposer pendant 3 minutes.
  2. Entretemps, dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Former quatre galettes. Cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées, 3 à 5 minutes par côté.
  3. Entretemps, dans un grand bol, fouetter le mélange pour sauce, le yogourt et le vinaigre. Ajouter le mélange de salade de chou et bien remuer.
  4. Déposer les galettes sur une moitié de pain; ajouter la salade de chou et les garnitures, si désiré, puis couvrir avec l’autre moitié de pain.
Trucs

Pour plus de saveur et d’éléments nutritifs, ajoutez des légumes variés comme des tomates juteuses, des poivrons croquants et de l’avocat crémeux. Soyez créatif!

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes, au choix

Valeur nutritive

Par portion : Calories 450, Lipides 11 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 590 mg, Glucides 60 g (Fibres 12 g, Sucres 9 g), Protéines 27 g.

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