Soupe froide de pois à la menthe

Soupe froide de pois à la menthe Soupe froide de pois à la menthe
  • 5 min. prép.
  • 35 minutes
  • 80 calories
  • 1,05 $
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Végétalien
  • Végétarien

Ingrédients


Donne : 6 à 8 portions

Préparation


 
  • Combiner les 4 premiers ingrédients dans une Marmite multi-usages 2 L sur feu moyen-vif.
  • Réduire la chaleur et laisser mijoter 20 minutes. Refroidir légèrement.
  • Mélanger dans un robot culinaire jusqu’à consistance lisse.
  • Assaisonner au goût avec du Sel et du Poivre. Servir froid.

Truc


 

Truc : Mélangez avec un peu de crème sûre avant de servir, ou servez la soupe froide garnie d’une bonne cuillérée de crème sûre.

Par portion par portion
Calories 80
Lipides 0,3 g
Lipides Saturés 0,1 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 140 mg
Glucides 14 g
Fibres 4 g
Sucres 4 g
Protéines 5 g

Magasiner cette recette...

Marmite multi-usages 2 L
69,00 $
Sel Marin (Moulin)
15,00 $
Poivre Noir (Moulin)
15,00 $
Mélange à Trempette 3 Oignons
9,00 $