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AccueilRecettesCrêpes au caramel salé
Crêpes au caramel salé
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Quoi de meilleur qu’un déjeuner à base de crêpes? Eh bien, le déjeuner peut être encore meilleur quand chaque bouchée déborde de la saveur du caramel sucré-salé. Ajoutez à cela une dose de protéines pour demeurer rassasié et plein d'énergie toute la matinée.


Ingrédients
1 sachet de
1
œuf
1 tasse + 3 c. à table
de lait, au choix
2 c. à table + 2 c. à thé
d'huile, divisées
2 c. à thé
d'extrait de vanille
12 tasse
de brisures de chocolat, facultatif
2 tasses
de yogourt grec nature 2 %

Garnitures (facultatif) : fruits coupés, sauce caramel, sirop d’érable

Préparation
  1. Dans un grand bol, fouetter le mélange crêpes et gaufres, le mélange de protéines, l'œuf, le lait, 2 c. à table d'huile et la vanille. Incorporer les pépites de chocolat, si désiré. Laisser reposer la pâte pendant 5 minutes; elle continuera à épaissir.
  2. Chauffer 1 c. à thé d'huile dans une Sauteuse, à feu moyen. En 2 fois et en utilisant un 14 tasse comme guide, déposer de 3 à 4 crêpes dans la poêle, en laissant de l'espace entre elles. Cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent sur le dessus de la pâte et que le dessous soit doré, environ 3 à 4 minutes. Retourner chaque crêpe et cuire jusqu'à ce que le dessous soit doré, environ 1 à 2 minutes. Répéter l'opération avec le reste de l'huile et de la pâte.  
  3. Pour servir, déposer 14 tasse de yogourt grec sur chaque crêpe et ajouter des garnitures, si désiré.
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de petits fruits.

Valeur nutritive

Par portion (2 crêpes) : Calories 390, Lipides 15 g (Saturés 3.5 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 500 mg, Glucides 42 g (Fibres 2 g, Sucres 12 g), Protéines 22 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Crêpes au caramel salé
20 min
8 crêpes
3,47 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange Crêpes et gaufres (lot de 3)Mélange Crêpes et gaufres (lot de 3)
Mélange Crêpes et gaufres
(lot de 3)
40 Évaluations
15,95 $
Mélange de protéines au caramel salé ÉnergieMélange de protéines au caramel salé Énergie
Mélange de protéines au caramel salé Énergie
20 Évaluations
59,95 $
SauteuseSauteuse
Sauteuse
20 Évaluations
125,95 $
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Crêpes au caramel salé
Description de la recette
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1 sachet de
1
œuf
1 tasse + 3 c. à table
de lait, au choix
2 c. à table + 2 c. à thé
d'huile, divisées
2 c. à thé
d'extrait de vanille
12 tasse
de brisures de chocolat, facultatif
2 tasses
de yogourt grec nature 2 %

Garnitures (facultatif) : fruits coupés, sauce caramel, sirop d’érable

20 min
8 crêpes
3,47 $/portion
Préparation
  1. Dans un grand bol, fouetter le mélange crêpes et gaufres, le mélange de protéines, l'œuf, le lait, 2 c. à table d'huile et la vanille. Incorporer les pépites de chocolat, si désiré. Laisser reposer la pâte pendant 5 minutes; elle continuera à épaissir.
  2. Chauffer 1 c. à thé d'huile dans une Sauteuse, à feu moyen. En 2 fois et en utilisant un 14 tasse comme guide, déposer de 3 à 4 crêpes dans la poêle, en laissant de l'espace entre elles. Cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent sur le dessus de la pâte et que le dessous soit doré, environ 3 à 4 minutes. Retourner chaque crêpe et cuire jusqu'à ce que le dessous soit doré, environ 1 à 2 minutes. Répéter l'opération avec le reste de l'huile et de la pâte.  
  3. Pour servir, déposer 14 tasse de yogourt grec sur chaque crêpe et ajouter des garnitures, si désiré.
Ce dont vous avez besoin
Mélange Crêpes et gaufres (lot de 3)Mélange Crêpes et gaufres (lot de 3)
Mélange Crêpes et gaufres
(lot de 3)
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Mélange de protéines au caramel salé ÉnergieMélange de protéines au caramel salé Énergie
Mélange de protéines au caramel salé Énergie
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SauteuseSauteuse
Sauteuse
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Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de petits fruits.

Valeur nutritive

Par portion (2 crêpes) : Calories 390, Lipides 15 g (Saturés 3.5 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 500 mg, Glucides 42 g (Fibres 2 g, Sucres 12 g), Protéines 22 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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